Cada any, la comunitat islàmica de tot el món celebren el ramadà, una de les festes més importants per a la religió islàmica. Aquest any 2022, va començar el mes d'obrir, tot i que cal assenyalar que no cada any se celebra en les mateixes dates, ja que això depèn majoritàriament del cicle lunar. A la publicació d'avui parlarem de què és el Restiman, quan se celebra, quines normes se segueixen, i moltes més curiositats en relació amb aquesta celebració.
El mes en què comença el Ramadà, és un moment molt especial per a milions de persones que segueixen una sèrie de directrius i que uneix la fe amb les tradicions de la seva cultura. L'albirament de la lluna creixent, els indica el primer dia oficial del Ramadà, el novè mes del calendari islàmic i per a ells és més sagrat.
Coneixent l'origen del Ramadà
Primer de tot, volem assenyalar que l'inici del Ramadà com hem comentat anteriorment, canvia cada any ja que el calendari islàmic lunar tenen en compte les fases d'aquesta. Tant el seu inici com el final estarà marcat per l'albirament de la lluna a l'Aràbia Saudita.
L'origen d'aquesta celebració ja formava part als antics calendaris àrabs que s'han trobat al llarg de la història. El nom ve d'una arrel àrab “ar-ramad”, el significat del qual és “calor abrasador”.
La comunitat musulmana expliquen i creuen, que el 610 dC, la figura de l'àngel Gabriel se li va presentar al seu profeta, Mahoma, per revelar-li l'Alcorà. Per a qui no sàpiga què és l'Alcorà és el llibre sagrat per als seguidors de l'islam. Aquesta aparició i revelació que us hem explicat, es creu que va tenir lloc durant el Ramadà.
Aquest llibre sagrat que hem comentat compta amb un total de 144 capítols. Aquests documents escrits, es creuen que són paraules directes dites per Déu o Ala. Un altre tipus d'escrits acompanyen l'Alcorà com són pensaments o paraules dites pel seu profeta Mahoma.
Quan se celebra el Ramadà?
Quan s'inicia mes del Ramadà per als musulmans no és simplement un temps de dejuni, sinó que per a la seva gran majoria és un període de temps on l'espiritualitat es viu al màxim, en què es convida a la reflexió, oració i el sacrifici de no ingerir aliments. Aquests actes són una manera de renovar la seva fe i apropar-se al déu Ala.
A més d'això que hem esmentat, també és un període de temps en què les famílies es reuneixen i celebren ja que, en aquest temps, es reforcen els llaços familiars, d'amistats i sobretot amb la comunitat de l'islam. Són cinc els pilars principals de l'islam, de compliment obligat: sentiment de fe, pràctica de la pregària, compartir la riquesa amb els que més ho necessiten, peregrinació a la Meca i el Ramadà.
Com hem indicat a l'inici de la publicació, el Ramadà se celebra el novè mes segons el calendari islàmic, que com hem dit varia segons el cicle que segueix la lluna. Aquest any s'ha celebrat durant els mesos d'obrir i el maig.
En què consisteix el Ramadà
Durant les setmanes que dura el Ramadà, la comunitat musulmana no només creix espiritualment amb un mateix, sinó que les relacions amb el seu déu esdevenen molt més fortes. Per seguir el Ramadà de forma correcta, cal seguir una sèrie de directrius que s'han de complir a taula.
El dejuni s'ha de fer entre la sortida i la posta de sol, això és obligatori per a tots els musulmans; en queden excloses les persones que estiguin malaltes, embarassades, ancians o menors. El dejuni ha de ser estricte i quan diem estricte és perquè no es pot ni tan sols beure aigua durant aquest procés fins que finalitzi la posta de sol.
Els moments en què poden seure a taula i menjar, és una oportunitat perquè tots els membres de la família es reuneixin i trenquin el dejuni tots junts.
Quan arriba el final del Ramadà, els musulmans ho celebren amb l'Eid al-Fitr, o el que és el mateix la festa de la ruptura del dejuni, la qual dóna inici amb oracions a l'alba. Durant els dies que dura aquesta festa, els seguidors del Ramadà es reuneixen per a la pregària, menjar, donar-se detalls i per presentar els seus respectes a les persones que ja no hi són.
Cosa que és innegable, és el sentiment i la tradició que la comunitat musulmana posa en aquest moment tan especial per a ells.
Què es menja al Ramadà?
Durant el Ramadà tenen lloc dos àpats diferents, un és el suhoor i un altre l'iftar. La primera tenen lloc abans de la sortida del sol. Es fa un festí de menjar per calmar la gana durant tot el dia. És aconsellable menjar el suhoor diverses hores abans de l'alba. En aquest moment, solen cuinar-se plats amb proteïnes, sucres o aliments saciants, ja que serà l'últim que mengin al llarg del dia.
Després de la posta de sol, comença el segon àpat l'iftar. Aquest se sol dividir en dues parts diferents; aliments més lleugers abans de l'oració i un de més contundent darrere seu. Els aliments que es consumeixen principalment durant el mes del Ramadà són hidrats de carboni com ara l'arròs, els cereals o el pa. Proteïnes tant de la carn com del peix. També lactis i els seus derivats i sense oblidar-nos de la verdura i la fruita.
Exemple d'ingesta d'aliments al Ramadà
A continuació, et mostrarem que és el que pot consumir un musulmà a les hores en què pot menjar durant el mes del Ramadà. Us recordem que això n'és un exemple, no tothom ho fa i consumeix el mateix.
Durant el esmorzar (iftar) el cos et demana que consumeixis aliments per tenir energia, per això hi ha els qui prenen dàtils, un got de suc i una tassa de sopa o una mica de carbohidrats. Abans de l'alba, no és recomanable que es mengi en grans quantitats per evitar sentir-nos pesats, el més aconsellable és que sigui un àpat lleuger. Per això es poden menjar cereals, pans, lactis, fruites, amanides, sopes, etc.
En el moment del sopar és aconsellable consumir varietat d'aliments però sense excedir-se de les quantitats; carns, peixos, cereals, llet, verdura i fruites. Per no sentir-nos malalts durant el dejuni, com us hem comentat el més recomanable és que no es facin menjars massa pesats, han d'estar equilibrats, aquesta és una clau principal per a la nostra salut.
Amb quina edat es pot iniciar aquesta celebració?
Aquí, una de les preguntes més repetides quan comença aquest mes. Qualsevol musulmà que ha passat l'etapa de la pubertat està preparat per iniciar el Ramadà. No hi ha una edat exacta, però s'estudia un rang d'edat entre els 13 i els 14 anys.
Com hem comentat, hi ha una sèrie d'excepcions ja siguin per motius de salut o per un altre tipus de circumstàncies com poden ser malalts crònics, malalts mentals, dones embarassades o en període de lactància, dones amb la menstruació, diabètics o ancians.
Com veieu són moltes les curiositats darrere aquest mes de celebració del Ramadà. Un període de temps, on creix la relació amb la seva religió, amb la fe i sobretot amb el déu.
Són cinc els pilars de l'islam que tothom hauríem de conèixer. El primer Sawm, parlem del dejuni des de la posta de sol fins que s'amaga. Shahadah, és la creença que no hi ha més deïtat que el seu Déu i el seu profeta Mahoma. Zakat, el tercer pilar que ens parla de donar caritat als qui ho necessiten. El quart pilar és, Salah que convida a fer cinc oracions al dia. Finalment Hajj, el pelegrinatge a la Meca almenys una vegada a la vida dels musulmans.