Sabies que la vida vegetal en realitat es va originar dins dels mars? Avui coneixerem tot respecte a les plantes marines, el seu origen i alguna de les espècies existents daquests éssers vius tan importants per a la naturalesa en general. Encara que aquestes plantes no són tan diverses com les de terra ferma, són també belles.
Què són les plantes marines?
Com el mateix nom ho indica, les plantes marines són aquelles que es troben vivint dins dels mars, oceans ia les costes. N'hi ha algunes que tenen una mida força petita, arriben a mesurar tan sols uns quants centímetres, però n'hi ha d'altres que arriben a fer uns quants metres d'alçada, fins i tot algunes d'aquestes, arriben a formar boscos marins força densos.
Una anècdota força curiosa és que aquestes plantes van començar amb la seva evolució des de fa més de 400 milions d'anys, des que el planeta Terra encara consistia en un planeta ple d'aigua.
Segons els historiadors, les plantes marines van arribar a la Terra a través d'un asteroide que va caure al planeta i que va impactar amb els mars, i va ocasionar que aquesta vida vegetal comencés a formar part de l'ecosistema d'aquell llavors.
Quin és el seu origen?
Cadascuna de les plantes marines que hem conegut fins ara són provinents de les algues verdes. Aquest tipus de plantes tenen la capacitat de poder realitzar el seu procés fotosintètic i poden arribar a ser unicel·lulars o pluricel·lulars, però aquestes no tenen arrels com les plantes terrestres, tampoc compten amb tija o fulles.
No obstant això, en ser plantes que disposen de clorofil·la, aquestes absorbeixen el diòxid de carboni i la llum solar per així transformar-lo en el seu aliment natural. Una vegada que realitzen el procés fotosintètic, aquestes plantes alliberen oxigen, cosa que és beneficiosa per a les altres plantes i per als animals que habiten l'oceà, és a dir, són un clar benefici per a tot l'ecosistema marí en general.
Tipus de plantes marines
Ja vam conèixer quin és l'origen de les plantes marines i com aquestes van evolucionar des del començament, ara, és moment de conèixer quines plantes hi ha al mar i com se'n diuen algunes, fins i tot, moltes d'aquestes són Plantes aquàtiques flotants, és per això que avui coneixerem el nom i una mica d'informació de les més importants:
avicennia germinans
Aquesta planta del mar en realitat és un arbre o de vegades, un arbust que es coneix majoritàriament com mangle blanc, mangle negre o mangle préto. Se'l pot trobar creixent de manera natural a les costes de les zones tropicals que es troben dins del Pacífic o de l'Atlàntic.
L'Avicennia germinans pot arribar a fer entre 3 i 10 metres d'alçada, les fulles d'aquesta planta són d'uns 6 o 10 centímetres de llarg i 3 d'amplada. En el cas de les seves flors, aquestes tendeixen a estar agrupats en forma d'inflorescència i poden mesurar entre 2 i 4 mil·límetres cadascuna.
Els fruits d'aquest arbre o arbust són petits, de només 2 centímetres tenen llavors dins que arriben a germinar fins i tot abans que la closca de la mateixa s'obri i exposi aquestes llavors.
Cymodocea nodosa
Aquesta planta és majorment coneguda sota el nom de seba, la mateixa, se la pot trobar en aquells llocs intermareals que es troben a la Mediterrània ia les costes de l'Atlàntic.
Poden arribar a fer uns 60 centímetres d'alçada. Amb fulles primes i allargades de color verd intens. Les seves flors, són del tipus terminal, creixen de manera solitària i només tenen un sexe.
El fruit d'aquesta planta és una drupa que posseeix 3 costelles al dors de la mateixa, el seu color pot arribar a ser groc en un inici i passa a ser d'un color marró quan comença a madurar. Les llavors són força petites, ja que només mesuren al voltant de 8 mil·límetres.
Halodule wrightii
Aquesta és una planta marina que conté rizomes i que es troba dins dels oceans de climes tropicals a tot el món. Les seves fulles verdes són similars a una cinta i poden arribar a mesurar al voltant d'uns 20 centímetres de llarg.
En el cas dels fruits, aquests tenen una forma ovada, i la seva mida és de tan sols uns 2 mil·límetres d'amplada. Bastant petit en comparació amb altres plantes.
posidònia oceànica
Coneguda amb el nom simple de posidònia que és originària de la Mediterrània. Les fulles d'aquesta planta són acintades i posen un bell color verd intens, poden arribar a fer al voltant d'1 metre de llarg. Les posidònies tendeixen a formar mates dins de l'oceà.
La floració d'aquesta planta es produeix durant la tardor, i els seus fruits apareixen quan comença la primavera. Els fruits, es deixen anar de la planta i queden flotant a la superfície de l'aigua, raó per la qual se'ls coneix com les olives marines.
Spartina alterniflora
També coneguda amb els noms de espartell de cranc o borrassa, és pertanyent al grup de les gramínies que provenen del continent americà i les quines creixen dins dels estuaris saladars.
Són plantes que poden arribar a viure per diversos anys, però, es pot quedar són les fulles en qualsevol moment de la seva vida, especialment durant la tardor i l'hivern, per la qual cosa, forma part del grup de les caducifòlia.
Arriba a créixer entre 1 metre i 1,5 metres d'alçada. La tija d'aquestes plantes és llis i buit per dins dels quals creixen les fulles de manera gairebé linear d'entre 20 i 60 centímetres de llarg i 15 mil·límetres d'amplada a la base.
Les flors d'aquesta planta són d'un color verd groguenc o groc verdós i creixen durant l'època d'hivern.
Port esportiu de Zostera
Aquesta és una herba que arriba a créixer dins dels estuaris, els fons marins i els aiguamolls que es troben entre els 36º i els 60º de latitud nord. Poden arribar a tenir una alçada d'uns 150 centímetres i les fulles són de color verd i de forma acintada que la fan lluir realment molt boniques.
Les flors creixen en forma d'inflorescència mentre que els seus fruits són aquenis i tenen la forma d'una el·lipse o d'un ovoide.
Quin és el nom de les plantes de les platges?
Si bé ja hem conegut una mica sobre algunes de les plantes que viuen dins del mar, ara parlarem sobre aquelles que viuen a les costes, és a dir, que es troben a la sorra de les platges.
Aquestes plantes en general són confoses amb les plantes normals, però, cal ressaltar que, aquestes, també són considerades com una mena de plantes marines, només que, les mateixes, no viuen dins dels oceans.
Coneixerem algunes d'aquestes belles plantes de platja que són conegudes com a halòfiles:
Alyssum loiseleurii
Coneguda anteriorment sota el nom científic de Alyssum arenarium, es tracta d'una planta perenne originària del sud-est de França i també de la zona nord d'Espanya.
L'Alyssum loiseleurii és una planta que pot arribar a fer uns 20 centímetres d'alçada i el color de les fulles d'un bell verd cendrós que captiva des de la primera mirada. Aquesta planta es comença a ramificar des de la seva base, és a dir, el seu tronc està completament ramificat. A més d'això, les fulles d'aquesta bonica flora estan cobertes d'una capa fina de pèls.
La floració d'aquesta planta es presenta en forma de rams i són d'un color groc força cridaner en contrast amb el color verd de les fulles.
Armeria pungens
Aquesta flora creix formant unes petites mates que arriben a tenir una alçada mitjana d'entre 40 i 80 centímetres. Les fulles que se n'observen són conegudes com linear-lanceolades i mesuren al voltant de 14 centímetres de llarg i 6 mil·límetres d'amplada, per la qual cosa són força primes però allargades.
Aixes flors d'aquesta planta posseeixen un bell i molt cridaner color rosa que la fa ressaltar a qualsevol lloc on es trobi, a més d'això, les seves flors es conèixer per ser bells capítols que donen un toc colorit a les costes del món.
Asparagus macrorrhizus
Aquesta planta, va ser coneguda anteriorment amb el nom de Asparagus maritimus. Es tracta d´una planta perenne que creix de manera natural d´Espanya, específicament de Múrcia.
La Pasparagus pot arribar a créixer i assolir una alçada de 30 centímetres, mai no excedeix aquesta mida, doncs de fet, són poques les que arriben a mesurar aquesta alçada màxima. Dels talo d'aquesta planta creixen unes belles i espectaculars fulles verdes força cridaneres.
Llastimosament, aquesta planta actualment es troba en perill d'extinció, per la qual cosa ja no es veu amb tanta freqüència com passava en el passat.
fonoll marí
Coneguda comunament com fonoll o julivert marí. Aquesta planta europea pertany al grup de les plantes perennes, pot arribar a mesurar entre 20 i 30 centímetres d'alçada i posseeix unes fortes tiges ramificades de les quals creixen unes belles fulles verdes.
Les flors d'aquestes plantes creixen en ombrel·les i són d'un color groc cridaner que les fan ressaltar quan floreixen.
card marí
També coneguda com card de mar o marí. Es troba localitzada a les platges del continent europeu. Pot arribar a tenir uns 50 centímetres d'alçada, per això es coneix com una de les més grans.
Cal ser molt curosos amb aquesta planta, ja que aquesta posseeix unes espines molt esmolades que, si no es té precaució, podrien fer malbé força la pell de qui la toqui.
Les fulles de la cardo de mar són de color platejat o un bell blavós i les seves espectaculars flors s'alcen mostrant un lila molt cridaner que la fa lluir com una planta molt especial.
Pinus halepensis
coneguda com pi blanc, es tracta d'un dels pocs pins existents al món que són capaços de viure a les zones costaneres, el Pinus pinea és un altre dels pins que també tenen aquesta característica especial.
Encara que aquesta és una planta que és originària de la Mediterrània, se la pot trobar sent part de la primera línia marina a les Balears espanyoles.
Pot arribar a fer 25 centímetres d'alçada. El tronc d'aquesta planta és força fort malgrat ser tortuós, a més d'això, les seves fulles són acícules de color verd preciós que poden arribar a assolir els 10 centímetres de llarg.
Quelcom que hem de conèixer és que les pinyes d'aquesta planta són petites a diferència del d'altres pins que coneixem.
Importància ecològica de les plantes marines
Aquestes plantes marina o algues marines, es troben ubicades al primer esglaó de la cadena tròfica dels mars, ja que la mateixa, són capaces d'alimentar fins i tot un gran grup d'organismes que viuen als oceans.
Aquestes plantes són les encarregades de proporcionar la major part de la productivitat d'aquest ecosistema, especialment les algues microscòpiques les quals romans surant a la superfície de l'aigua, aquestes petites algues formen farte del fitoplàncton, una de les principals fonts d'aliments de molts dels éssers vius que viuen a l'aigua.
Quan s'està a l'època on la lluminositat natural és molt més alta i les sals minerals (nutrients) que absorbeixen aquestes plantes es troben molt més abundants, els fitoplàncton són molt més abundants i formen una densa capa sobre la superfície del mar donant-li un aspecte verdós.
També hem de tenir present que, aquestes plantes també són molt importants per als esculls de corals. Aquests corals, posseeixen en ells una gran quantitat i varietat d'algues dins dels seus teixits, aquests es coneixen com a zooxantel·les i zooclorel·les, els quals s'encarreguen de proporcionar aliments a aquests corals per mitjà del procés fotosintètic.
En algunes regions costaneres, les macro algues, o plantes marines gegants, s'han convertit en el refugi de molts animals marins ia més, també serveixen com a fonts d'aliments per a tantes espècies que viuen als oceans.
https://www.youtube.com/watch?v=rYjOqPlSnL8
Usos i propietats de les plantes marines
Són molts els habitants dels pobles costaners i països que fan ús de les algues marines, entre els països més destacats hi ha els asiàtics (Xina, Japó i Corea del Sud), no només la usen com Plantes d'ornament, sinó que també per als menjars.
En el cas del Japó, les algues marines es troben formant part de la dieta bàsica alimentària dels japonesos. Una de les algues més coneguda d'aquest país és el Nori, una alga de color marró que es coneix sota el nom de Porphyra, i s'usa en les preparacions del sushi, però el seu ús no es limita només a la preparació d'aquest. plata tradicional, sinó que també, s'afegeix en sopes, amanides, menjars, aperitius i més.
El nori és una alga que conté un alt contingut de vitamina C, tant que fins i tot arriba a ser més gran que el dels fruits cítrics. Per això són consumits per aquelles persones que estan refredades, especialment, preparant una sopa d'algues la qual hauran de prendre per poder recuperar la seva salut i energia.
Una altra de les algues més consumides al país nipons, és la Laminaria o Laminaria digitata i la Ulva lactuca. A l'occident del país, aquests nadius no consumien les algues de manera quotidiana, sinó que únicament ho feien a les èpoques de fam on era l'única cosa gratuïta que es podia trobar.
Les algues contenen un baix contingut en greixos, però són molt riques en minerals, entre ells hi ha el calci i el iode, els quals són indispensables per a l'organisme del cos humà, a més d'això, també conté alguns tipus de vitamines.
Les algues marines, són comercialment usades per a l'exportació dels seus derivats, agar, algina, carrageenina i alguns altres ficocol·loides els quals són summament importants dins de la indústria d'alimentació.
Aquestes són usades com un amulsificant i un estabilitzant dins de les indústries de farmàcia, de cosmètics, sanitari i algunes altres més. A més d'això, serveixen també com a aliments per a alguns animals i com a fertilitzant natural per a les plantes.
L'agar, és obtingut de les algues vermelles i és usat en la creació de formatges i maionesa, a més d'això, també és usada per a la preparació dels mitjans de cultiu de la microbiologia. També es fa servir com un potent laxant natural.
En el cas de la carrageenina, s'usa com a part de les preparacions de salses, begudes xocolatades, com a estabilitzador de pintures i com a component d'alguns cosmètics. Finalment, en el cas de l'algina, la mateixa s'extreu de les algues marrons, la mateixa té un ús força comú dins de la rebosteria i en la creació de diferents dolços.
Les algues o plantes marines, si es preparen de la manera correcta, són un deliciós aperitiu o complement dels àpats, l'únic amb què s'ha de tenir cura, és amb l'excés de sal que aquestes podrien tenir sobre elles. Si vols incorporar-la a la teva dieta, tingues per segur que estaràs obtenint una gran quantitat de beneficis que segurament faran de la teva vida una molt més saludable.
