Caramel Corn Flan Napravite ovaj ukusni desert!

U sljedećem članku ćemo vam pokazati korak po korak kako pripremiti ukusno kukuruzni flanNećete požaliti probati.

kukuruzni flan

Kukuruzni flan, poznat i kao kukuruzni flan, je izvrstan desert koji se priprema na vrlo jednostavan način, možete koristiti klip, razbiti i skuvati zrna; međutim, za ovaj recept ćemo koristiti kukuruz iz konzerve, što znatno olakšava pripremu.

Radićemo na vašem načinu pečenja u rerni i bez nje vi odlučujete kako želite, jedina razlika koja se utvrđuje je vreme potrebno da se napravi flan u svakoj.

Sastojci

Za pravljenje karamela potrebno vam je:

• Šećera 200 grama.
• Voda, 1/2 šolje.

Za flan je potrebno:

• Kukuruz slatki 1 konzerva.
• 1 konzerva kondenzovanog mleka.
• Mliječna krema 1 šolja.
• Kokosovo mleko 100 mililitara.
• Jaja 3.
• 1 puna kašika putera.
• Sol.

Kako pripremiti kukuruzni flan

• Prvo što ćemo pripremiti je karamela, za to u dublju šerpu stavite šećer sa vodom i miješajte malo po malo dok se ne otopi, smanjite vatru i ne miješajte dok se ne kristalizira.
• Tiganj povremeno pomerajte malo po malo da karamela ne zagori, nakon otprilike osam minuta ugasite šporet i ostavite da se ohladi.

• Za pripremu kukuruznog flana stavite sve sastojke u blender ili izmiksajte električnim blenderom, uzmite kukuruz i umutite ga zajedno sa kondenzovanim mlekom, puterom, jajima i malo soli. Ako to radite ručnim mikserom, izračunajte oko 4 minute.
• Zatim uzmite smjesu i procijedite je kako biste filtrirali sva zrna kukuruza koja nisu u potpunosti zdrobljena, što omogućava da flan bude glatkiji i finiji.
• Sada, ako, s druge strane, želite da flan ima komadiće kukuruza, preskočite prethodni korak, sve je stvar ukusa.
• Slatkiš stavite u kalup, tako da bude potpuno pokriven, najbolje metalni kalup.
• Izlijte svu smjesu za flan i na vrh stavite aluminijsku foliju.
• Probušite nekoliko rupa na papiru.
• Kada dođete do ovog koraka, morate odabrati da li ćete svoj flan napraviti u rerni ili, naprotiv, u bain-marie-u.

Ukoliko želite da saznate više o još jednom izvrsnom desertu, pozivam vas da pratite link Čokoladni tiramisu

• Ako se odlučite to učiniti u vodenom kupatilu. Stavite lonac sa vodom da proključa, lonac mora biti veći od kalupa, zapamtite da ga ne prekriva, nivo vode mora biti ispod.
• Ako, pak, to radite u rerni, ponovite postupak stavljanja kalupa u vodu, u veći lonac koji ga ne pokriva i stavite u rernu oko sat vremena.
• Da proverite da li je gotov, testirajte ga nožem, ako ispadne suv spreman je, ako izađe mokar ima još par minuta u rerni.
• Zatim izvadite i ostavite da odstoji dok se potpuno ne ohladi, kako se ne bi rascijepila kada se izvadi iz kalupa.
• Pripremite kukuruzni flan, ako želite, možete staviti kukuruz kao ukras.

Kao dopunu ovom ukusnom desertu, pozivam vas da pogledate sljedeće audiovizuelne sadržaje.

Različite vrste flana

Svijet kulinarstva je niz mogućnosti, a za ljubitelje slatkiša inoviranje je avantura, postoji mnogo vrsta deserta koje možemo napraviti, priprema flana nam predstavlja brojne prezentacije, među kojima možemo izdvojiti:

• Chestnut Flan.
• Strawberry Flan.
• Clear flan.
• Orange flan.
• Specifičan flan za dijabetičare.
• Krem od ubijenih.
• Coconut flan.
• Passion fruit flan.
• Čokoladni flan.
• Cheese flan.
• Flan od kondenzovanog mleka.
• Nougat flan.

Svaki sa prezentacijom i daškom finog okusa koji ga čini jedinstvenim, zato vas ohrabrujemo, ako je slatko vaša slabost, onda ne možete propustiti ovaj recept kako biste svoje nepce počastili.

Recomendaciones

Kada je u pitanju priprema vaših vrhunskih recepata, nemojte se ograničavati, imajte na umu da je kuvanje umjetnost i ako damo sve od sebe, rezultati koje ćemo postići u kuhinji bit će nevjerovatni.

Samo potražite sastojke i bacite se na posao, kukuruzni flan je užitak koji ćete, ako pratite recept korak po korak, biti iznenađeni njegovim spektakularnim okusom.