মারুলা: ব্যবহার, চাষ, বৈশিষ্ট্য এবং আরও অনেক কিছু

এই নিবন্ধ জুড়ে সম্পর্কে সবকিছু আবিষ্কার মারুলা, এর আবাসস্থল, কীভাবে এটি চাষ করা যায়, জলবায়ু পরিস্থিতি যেখানে এটি সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়, এর তেলের ব্যবহার, এর বীজ, শিকড় এবং আরও অনেক কিছু, শেষ পর্যন্ত পড়ুন যাতে আপনি এই মূল্যবান তথ্যগুলির কোনোটি মিস করবেন না।

মারুলা

এটি এমন একটি গাছ, যেখান থেকে আপনি সম্পূর্ণ সুবিধা নিতে পারেন, কারণ এর প্রতিটি অংশই মহান উপাদানের অবদান রাখে, উভয়ই ফল দেয়, পাশাপাশি এর শিকড়, রস এবং আরও অনেক কিছু, কারণ এটি লক্ষ লক্ষ বছর আগে থেকে পরিচিত। , আফ্রিকানদের দ্বারা প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হচ্ছে এবং তাদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হচ্ছে।

বৈজ্ঞানিকভাবে এই গাছটিকে বলা হয় স্ক্লেরোকারিয়া বিরিয়া; এটি পূর্বে শুধুমাত্র আফ্রিকানদের দ্বারা পরিচিত ছিল, যারা এটিকে সংশ্লিষ্ট ব্যবহারগুলি দিয়েছিল, তবে, এর দুর্দান্ত খ্যাতি সাম্প্রতিক, যেহেতু এটি বর্তমানে আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত, কারণ অনেকে এটিকে উপযোগী করে তোলার জন্য এবং এটির সর্বাধিক ব্যবহার করার জন্য এটিকে নিজেদের উপর নিয়েছে।

নিম্নলিখিত একটি বিভাগে বিশদভাবে দেখা যাবে, এই গাছের বিভিন্ন ব্যবহার এবং উপকারিতা রয়েছে, প্রধানত যখন এটি ওষুধের ক্ষেত্রে আসে, যেহেতু মারুলার বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে অনেকগুলি প্রতিকার নেওয়া হয়েছে, শুধুমাত্র বর্তমান সময়েই নয়, এর জন্যও। হাজার হাজার বছর আগে, এর ফল এবং তেলের মাধ্যমে, যদিও এর মধ্যে অনেকের এখনও বৈজ্ঞানিক গিল্ডের অনুমোদন নেই, কিন্তু এখন পর্যন্ত এটি আফ্রিকানদের জন্য কাজ করেছে।

তৈরি হয়েছে কসমেটিক বিউটি প্রোডাক্টও। এই গাছ জলবায়ু কারণে অনেক অঞ্চলে ঘটবে না, একই জিনিস সঙ্গে ঘটবে রেডউড এবং সে কারণেই এটি একটি নির্দিষ্ট এলাকার মধ্যে সীমাবদ্ধ, তবে এর অংশগুলি থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি সমগ্র বিশ্ব সম্প্রদায়ের সুবিধার জন্য রপ্তানি করা যেতে পারে এবং আফ্রিকানরা এই অঞ্চলের এই স্থানীয় উদ্ভিদ থেকে আরও বেশি সুবিধা পেতে পারে।

পটভূমি

এই বিভাগে উল্লেখ করা প্রথম জিনিসটি হল যে এই গাছটি আফ্রিকান মহাদেশ থেকে এসেছে, বিভিন্ন উপাদানে এর ব্যবহার বহু বছর ধরে চলছে, ঐতিহাসিক এবং প্রত্নতাত্ত্বিক এলাকার পেশাদাররা আবিষ্কার করেছেন যে এই গাছটি আফ্রিকা মহাদেশ থেকেও ব্যবহৃত হয়েছিল। খ্রিস্টের 9000 বছর আগে।

এছাড়াও, এটি ফল দেয়, যা বর্তমানে পরিচিত বরইটির আকারের সমান, যা পাকলে হলুদ হয়, এর ভিতরে পর্যাপ্ত পাল্প থাকে, যা যথেষ্ট রস নিয়ে আসে এবং একটি গন্ধ থাকে, এটিতে একটি বীজ থাকে যা বাদামী, আখরোট। - মত

এই পিপের মধ্যে বীজ পাওয়া যায়, যা সাধারণত তিনটি বীজের বেশি হয় না এবং এটি থেকে এই উদ্ভিদের তেল আসে, যা পরবর্তী বিভাগে আরও বিশদ দেওয়া হবে। একইভাবে, এটি এমন একটি ফল যার গন্ধ রয়েছে যা অনেক সুপরিচিত ফলের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ হতে পারে, যারা এটিকে পেয়ারা, আনারসের সাথে স্বাদযুক্ত বলে বর্ণনা করেছেন, তবে এমনও আছেন যারা বলেছেন যে এর স্বাদ আরও বেশি মিল। আপেল এবং লিচি এর।

এই গাছ সম্পর্কে একটি বরং কৌতূহলী তথ্য, এবং এর ফল সম্পর্কে আরও ঠিক, হাতি, প্রাণীদের মধ্যে পাওয়া যায় যারা এই ফল খাওয়ার একমাত্র উদ্দেশ্য নিয়ে দীর্ঘ দূরত্ব ভ্রমণ করতে সাহস করে, যা তারা পছন্দ করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যার কারণে অনেক জনসংখ্যা এই গাছগুলির চারপাশে বসতি স্থাপন করেছে, কারণ তারা পানীয় এবং অন্যান্য উপাদান তৈরি করতে পরিচালনা করে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য

এই গাছটির কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে বাকি গাছ থেকে আলাদা করার অনুমতি দেয়, এটি বেশ অদ্ভুত, যেমনটি সংশ্লিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে দেখা হবে, যা নিম্নরূপ:

শারীরিকভাবে এটি একটি একক ট্রাঙ্ক এবং একটি মুকুট আছে দেখা যায়।

এর পাতা সবুজ।

এর উচ্চতা হিসাবে, যদি এটি সর্বোত্তমভাবে বিকাশ করে, কারণ জলবায়ু এবং মাটি উপযুক্ত, তবে এটি দৈর্ঘ্যে দশ মিটার পর্যন্ত পেতে পারে।

এর চমৎকার বিকাশের শর্ত হল এটি খোলা তৃণভূমিতে পাওয়া যায়, তবে উচ্চতা কম।

জৈবিক দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি বিবেচনা করা হয় যে এর ফুলগুলি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই হতে পারে।

যদি এটি রোপণ করা হয় সেখানে শুধুমাত্র পুরুষ বা শুধুমাত্র মহিলা নমুনা থাকে, তাহলে কোন ফল হবে না।

এই উদ্ভিদের ফল দুই ধরনের হতে পারে: গ্লোবস বা ডিম্বাকার।

সজ্জার জন্য, এতে যথেষ্ট রস রয়েছে, যা সাধারণত মিষ্টি হয়।

ফলের সাহায্যে আপনি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করতে পারেন, যা বহু বছর ধরে আফ্রিকানদের দ্বারা ব্যাপকভাবে বিক্রি হয়েছে, ফলটি আগে থেকেই গাঁজন করে।

আঞ্চলিকভাবে, যদিও এটি আফ্রিকার বিভিন্ন অংশে দেখা যায়, তবে একটি জায়গা আছে যেখানে এই গাছগুলির একটি বেশি ঘনত্ব রয়েছে এবং তা হল বান্টুতে।

এর বীজে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, তাদের চর্বিও রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়।

marula বাসস্থান

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এটি একটি গাছ যা আফ্রিকান মহাদেশে দেখা যায়, অর্থাৎ এটি স্থানীয়, তবে এই গাছের নমুনাগুলি মাদাগাস্কার দ্বীপেও দেখা যায়। এর চাষ সাব-সাহারান অঞ্চল জুড়ে, যা প্রশ্নবিদ্ধ মহাদেশের সমগ্র দক্ষিণ অঞ্চলে রয়েছে।

এই গাছের উপর বেশ কিছু গবেষণা করা হয়েছে, যার ফলশ্রুতিতে বলা হয়েছে যে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে XNUMX মিটার উপরে কখনও উদ্ভিদ পাওয়া যায় না, একইভাবে তিন ধরনের মারুলা পাওয়া গেছে, যেগুলো হল: S. birrea subsp। multifoliolata, S. birrea subsp. caffra এবং S. birrea subsp. ক্যাফরা

যদিও এটি লক্ষ করা উচিত যে এই প্রজাতিগুলির মধ্যে কিছু সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে দুই হাজার মিটারেরও বেশি উচ্চতায় পাওয়া যায়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে মহাদেশে এই উদ্ভিদের বিতরণ উচ্চতার সাথে একচেটিয়াভাবে সম্পর্কিত নয়।

মারুলা ব্যবহার

এই গাছের বিভিন্ন ব্যবহার সম্পর্কে ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, যেহেতু এটি গাছের মতোই অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে। চেরিমোয়া গাছ, কিন্তু এই বিভাগে আমরা এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব, যেহেতু এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা সময়ের সাথে সাথে আরও কার্যকর হয়ে ওঠে।

সেখানে একটি মদ বাজারজাত করা হয় যা মেরুলা গাছের ফল থেকে তৈরি করা হয়।

বীজ থেকে আপনি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স পেতে পারেন, যখন আপনি এগুলি খান তখন আপনি স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণ করবেন, তাদের স্বাদ বাদামের মতোই, তাই আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

বীজের আরেকটি ব্যবহার হল তেল নিষ্কাশন, যা সৌন্দর্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

একইভাবে এই প্ল্যান্ট থেকে আহরিত তেলকে জ্বালানি হিসেবে ইথানলে রূপান্তর করা যায় বলেও আবিষ্কৃত হয়েছে।

এর পরে, এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ঔষধি ব্যবহারের উপর জোর দেওয়া মূল্যবান এবং এটি ম্যালেরিয়ার প্রতিরোধকে বোঝায়, যেহেতু ছাল এই অর্থে দুর্দান্ত উপকার করে।

এই গাছের পাতা ব্যবহার করে চা তৈরি করা তাদের জন্যও খুব উপকারী হবে যাদের হজমশক্তি ভালো নয়, কারণ তাদের ব্যথা অনেকটাই কমে যাবে।

এটি অনেক প্রাণীর জন্যও চমৎকার ব্যবহার, প্রধানত হাতির জন্য।

যে প্রাণীরা এই ফলটি অতিরিক্ত পরিমাণে খেয়েছে তারা নেশাগ্রস্ত হয়ে পড়েছে, অবশ্যই, যখন ফলটি গাঁজন করা হয়, যেহেতু এটি অ্যালকোহল নির্গত করে।

পণ্যদ্রব্য বিক্রয়

এটি এখনও এক হাজার বছরেরও বেশি ইতিহাসের একটি গাছ, এটি বর্তমানে যখন এটি বিশ্বের বাকি অংশে পরিচিত হচ্ছে, তাই এর বাণিজ্যিকীকরণ বেশ সীমিত, প্রধানত এটি তার চাষের কাছাকাছি সম্প্রদায়গুলিতে পরিবহন করা হয়, যে বলতে হয়, এটা স্থানীয়; এছাড়াও, এর বাণিজ্যিকীকরণ মূলত লিকার ক্রিম তৈরির জন্য নির্ধারিত হয়, যা আফ্রিকায় অত্যন্ত সমাদৃত এবং তাই উচ্চ চাহিদা রয়েছে।

যে কোম্পানিটি এই পানীয়টি তৈরি করে তার নাম দক্ষিণ আফ্রিকান ডিস্টেল গ্রুপ। অনেক মহিলা এই ফলটিকে বাণিজ্য এবং অতিরিক্ত আয়ের সুযোগ দেখেছিলেন, বিশেষ করে নামিবিয়াতে, একটি অঞ্চল যা সর্বদা একটি নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে ফল ব্যবহার করে।

একইভাবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই ফল বা গাছের সাথে সম্পৃক্ত বেশিরভাগ বাণিজ্যিক কার্যক্রমগুলিকে সাধারণভাবে অনানুষ্ঠানিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, একইভাবে তারা সেই ক্রিয়াকলাপের সাথে অন্য যে কোনও কাজের পরিপূরক হওয়ার প্রবণতা রাখে, যেহেতু বেশিরভাগই গাছ থেকে তৈরি পণ্য বিক্রি করে। প্রশ্ন হল তারা ঋতু হলে উপরে যায়।

কিন্তু এটি গত শতাব্দীর শেষের দিক থেকে যখন একটি নামিবিয়ান কোম্পানি এই তেলটিকে একটি বৃহৎ অর্থনৈতিক আয়ে পরিণত করার প্রবল সম্ভাবনা দেখেছিল, তাই এটি পূর্বে যা জানা ছিল তার থেকে এটি প্রচুর পরিমাণে এবং উচ্চ মানের উত্পাদন করতে শুরু করে। আমি তখন পর্যন্ত জানতাম, এবং আমি এটি ব্যাপকভাবে বাজারজাত করি, বিশেষ করে এই গাছের তেল দিয়ে তৈরি বিভিন্ন প্রসাধনীর উপর ভিত্তি করে; এই পণ্যের বিস্তৃতির জন্য জড়িত রয়েছে দুই হাজারেরও বেশি নারী।

এডাফোক্লাইমেটিক অবস্থা

এই বিষয়ে প্রথম যে বিষয়টি উল্লেখ করা উচিত তা হল জলবায়ু, যা এক প্রজাতি থেকে অন্য প্রজাতিতে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়, যে প্রজাতিগুলি বিষুবীয় অঞ্চলের কাছাকাছি, যেটি বিরিয়া ছিল, রেঞ্জগুলি আরও বেশি স্থিতিশীলতার সাথে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং তাদের তুলনায় উচ্চতর। দক্ষিণ দিকে পাওয়া যায়, তাপমাত্রা সাধারণত বাইশ থেকে ঊনত্রিশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে।

দক্ষিণাঞ্চলের দিকে, তাপমাত্রা সামান্য কমে যায়, উনিশ থেকে সর্বোচ্চ XNUMX ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পৌঁছায়; যাইহোক, এই তাপমাত্রা সারা বছর আনুমানিক থাকে, তবে এমন হতে পারে যে বছরের নির্দিষ্ট দিনে বা সময়ে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়।

অন্যদিকে, মাটির সাথে সম্পর্কিত যা রয়েছে, যা অবশ্যই একটি স্পষ্ট টেক্সচারের হতে হবে, যার অর্থ হল সেগুলি বালুকাময়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে কিছু নমুনা রয়েছে যা অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং সেগুলি কিছুটা বেশি কাদামাটিযুক্ত। মাটি, কিন্তু তারা সবসময় কিছু বালি থাকতে হবে; ভারী মাটি মারুলার জন্য উপযুক্ত নয়।

একইভাবে, মাটির pH অবশ্যই পাঁচ থেকে সাতের মধ্যে হতে হবে, যার মানে এটি সামান্য অম্লীয়। তৃতীয়ত, বৃষ্টিপাতের ব্যাপার আছে, এই প্রজাতির জন্য, যা বেশ চাহিদাপূর্ণ, বৃষ্টিপাত হতে হবে পাঁচশত থেকে এক হাজার দুইশোর মধ্যে, তবে এটি এক প্রজাতি থেকে অন্য প্রজাতিতে পরিবর্তিত হতে পারে; যে প্রজাতিটি খরার সময় সবচেয়ে বেশি সহ্য করে তা হল বিরিয়া।

আবাদের জন্য প্রয়োজনীয়তা

আবাসিক অংশের কিছু দিক সম্পর্কে ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, যেহেতু এটি এর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, যেহেতু একটি জীব প্রকৃতির দ্বারা বিকাশ লাভ করে তার অর্থ হল শর্তগুলি এটিকে অনুমতি দেয়।

একটি প্রধান কারণ হল আর্দ্রতার ঘটনা, কারণ অনেক লোক ধরে নেয় যে এটি সাভানাতে ঘটে বলে এটির আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় না, তবে সত্যটি হল এই উপাদানটির প্রয়োজন হয়, অন্যথায় এটি সর্বোত্তমভাবে বিকাশ করবে না, বিশেষত প্রক্রিয়া চলাকালীন অঙ্কুরোদগম, তারপর এই হ্রাস.

এই একই পর্যায়ে, অর্থাৎ, অঙ্কুরোদগমের সময়, সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা গ্রীষ্মমন্ডলীয় হয়, তাই, খুব কম তাপমাত্রা সবচেয়ে আদর্শ নয় এবং এমনকি তাদের সহ্য করতে পারে না।

একইভাবে, আপনার এই গাছটিকে ছায়ায় রাখা উচিত নয়, বিপরীতভাবে, এটিকে সরাসরি সূর্যালোক দেওয়া উচিত, যেমনটি ঘটে যখন এটি তার প্রাকৃতিক বাসস্থানে থাকে। মাটিকে অবশ্যই জল ধরে রাখতে হবে তবে এটি নিষ্কাশন করার ক্ষমতাও থাকতে হবে, অন্যথায় এটি বন্যা হতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত মারা যেতে পারে।

যদি তাপমাত্রা বেশি হয় তবে আপনার প্রতি তিন দিন অন্তর জল দেওয়া উচিত, মনে রাখবেন যে এটি জল দেওয়ার ক্ষেত্রে দাবি করছে না, তবে আপনি এটি সম্পূর্ণভাবে ভুলে যেতে পারবেন না, যদি বৃষ্টি হয় তবে আপনার এটিতে জল দেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি যথেষ্ট আর্দ্রতা পেয়েছে। বেশ কিছু দিন.

মারুলা বীজ অঙ্কুর।

এই গাছটি অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, এটির বীজ অবলম্বন করা প্রয়োজন, বিশেষজ্ঞরা প্রতিষ্ঠা করেন যে এটির স্তন্যদানের সময়কাল রয়েছে এবং এই সময়েই এটিকে জাগ্রত করা উচিত, কারণ এটি নিষ্ক্রিয় থাকলে এটি নিম্নলিখিত প্রক্রিয়ায় ভেঙে যাবে। .

এটি করার জন্য আপনাকে বাদামের সজ্জাটি সরিয়ে ফেলতে হবে। পরে আপনার আখরোট বা আখরোট গ্রহণ করা উচিত, যেমনটি হতে পারে, সূর্যের কাছে, কমপক্ষে এক সপ্তাহের জন্য, যদি এটি একটি উচ্চ তাপমাত্রা হয়, তবে যদি এটি তুলনামূলকভাবে কম হয় তবে এটি দীর্ঘ হওয়া উচিত।

পরবর্তীকালে, আপনার যা করা উচিত তা হল বাদামগুলি এমন জায়গায় সংরক্ষণ করা যা ইতিমধ্যেই এমন জায়গায় শুকিয়ে যাবে যেখানে বাতাস রয়েছে, তবে এটি ছায়াময়, এই সময়ে তাদের তাপমাত্রা দশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম হওয়া উচিত।

আপনি যদি স্বাভাবিকের চেয়ে দ্রুত অঙ্কুরোদগম করতে চান তবে আপনার যা করা উচিত তা হল অপারকুলামটি আলগা করা এবং এর জন্য আপনাকে যা করতে হবে তা হল কমপক্ষে চব্বিশ ঘণ্টার জন্য বীজ ভিজিয়ে রাখা।

এই পুরো প্রক্রিয়াটি জলবায়ু, মাটি, প্রতিটি ব্যক্তি এটিতে যে পরিমাণ সেচ দেয় তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে, তবে সবচেয়ে স্বাভাবিক এবং সঠিক অবস্থার অধীনে, তিন মাস পরে আপনি শেষ করার আগে সেগুলিকে মাঠে স্থানান্তর করতে সক্ষম হবেন। এই সেগমেন্টটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে মাঠে স্থানান্তর করার সবচেয়ে উপযুক্ত সময় হল যখন বর্ষাকাল শুরু হয়, কারণ এটিই এটির বিকাশকে সবচেয়ে বেশি অনুমতি দেয়।

মারুলার তেল ব্যবহার করে

মারুলা বীজ থেকে যে তেল নিঃসৃত হয় তা নিয়ে সবচেয়ে কৌতূহলী তথ্য হল আফ্রিকাতে এমন অনেক লোক আছে যারা পানি ব্যবহারের আগে স্বাস্থ্যবিধির জন্য এটি ব্যবহার করতে পছন্দ করে।

একইভাবে, এই তেলটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি করতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, এছাড়াও অন্যান্য প্রসাধনী পণ্য যা সবসময় সঠিক ত্বকের যত্নের সাথে সম্পর্কিত, যেমন ক্রিম; এমনকি কিছু টপিকাল রয়েছে যা শিশুর ত্বকের জন্য আদর্শ, যা প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় আরও সূক্ষ্ম এবং এটি এই আশ্চর্যজনক তেলের উপর ভিত্তি করে তৈরি।

গ্যাস্ট্রোনমিতেও এর ব্যবহার রয়েছে, কারণ এটি বিভিন্ন খাবার ভাজাতে ব্যবহৃত হয়; ড্রেসিং, সালাদ এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে।

ফল

এটি এমন একটি গাছ যা একটি খুব সমৃদ্ধ ফল দেয়, তবে শুধুমাত্র এর স্বাদের কারণেই নয়, এটির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের জন্য খুব উপকারী এবং অনেকে এমনকি এই ফলটিকে তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে।

এর আকৃতি ওবোভয়েড, এর ভিতরে দুটি বা তিনটি বীজ রয়েছে, ফলের আকার আখরোটের মতো তবে কিছুটা বড়, ফলটি বিকাশের সময় এটি সবুজ, তবে যখন এটি পাকে তখন এটি হলুদ।

এই ফলটি সম্পর্কে, এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি গাছে থাকা অবস্থায় পাকে না, বরং যখন এটি মাটিতে পড়ে, যেখানে এটির রঙ পরিবর্তিত হয়, যদিও এটি খুললে আপনি দেখতে পাবেন যে এটির সজ্জা সাদা আপনি এটি চেষ্টা করে দেখবেন যে এটি বেশ মিষ্টি, উপরন্তু, আপনি যখন এটি স্পর্শ করবেন তখন আপনি দেখতে পাবেন যে এর গঠন নরম, অনেকে আমের সাথে জমিন এবং স্বাদ উভয়ই তুলনা করেন।

কিছু সাক্ষ্য বলে যে অন্য কিছু ফলের স্বাদের অভাব হতে পারে; এর বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, যে কারণে এটি ঘন ঘন খাওয়া হয়; তবে এটি একমাত্র সম্পত্তি নয়, এটি হাইড্রেশনের জন্যও খুব উপকারী, এই কারণেই যারা তারা যে অঞ্চলে ভ্রমণ করেন তারা সাধারণত তাদের দীর্ঘ ভ্রমণের জন্য নিয়ে যান, যেহেতু তারা শক্তি এবং হাইড্রেশন তৈরি করে।

এই ফলটি তাজা বা রান্না করে খাওয়া যেতে পারে, প্রতিটি ব্যক্তির স্বাদ এবং প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে, যেমন জ্যাম, মিষ্টি, সিরাপ, জুস, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, বিয়ার এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করা যেতে পারে।

মারুলার জন্য দায়ী ঔষধি গুণাবলী

সারা বছর ধরে অনেক ঔষধি ব্যবহার রয়েছে যা মারুলাকে দেওয়া হয়েছে, যদিও এটি লক্ষ করা উচিত যে কোনও নীতি বৈজ্ঞানিক কারণ দ্বারা প্রমাণিত হয়নি, তবে যেগুলি ওষুধের জন্য উদ্ভিদ, বীজ, তেল পরীক্ষা করেছে যেগুলি দাবি করেছে যে এটা সম্পূর্ণ কার্যকর।

উদাহরণস্বরূপ, এই গাছের বাকলের ক্ষেত্রে, নিম্নলিখিত অবস্থা বা লক্ষণগুলি উপশম করার জন্য এটি আধান এবং নিষ্কাশন তৈরি করতে একাধিকবার ব্যবহার করা হয়েছে:

• ডায়াবেটিস
• ম্যালেরিয়া
• পাকস্থলীর ঘা
• আমাশয়
• haemorrhoids
• ডায়রিয়া প্রতিরোধী

যেটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়েছে তা হল ম্যালেরিয়ার জন্য, কিন্তু বৈজ্ঞানিকভাবে এর কোনো ভিত্তি নেই এবং তাই এর ব্যবহার ছড়িয়ে পড়েনি। একটি antidiarrheal হিসাবে কাজ করার ক্ষেত্রে, এটি প্রমাণিত হয়েছে, যেহেতু উদ্ভিদ procyanidin রয়েছে।

অন্যদিকে, এই গাছের পাতাগুলিরও একটি সম্ভাব্য সম্পত্তি রয়েছে, যা ফ্ল্যাভোনয়েড, তাই, যেখানে কাটা, কামড় বা এই জাতীয় ক্ষেত্রে এটি ত্বককে প্রশমিত করতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে তানজানিয়াতে এটি স্ক্যাবিসের জন্য ব্যবহৃত হয়, আগে সেদ্ধ করা হয় এবং আক্রান্ত স্থানে শিকড় বসানো হয়।

আমাশয় রোগে আক্রান্ত হলে বাকল ও ডালপালা কার্বোনেট মিশিয়ে ব্যবহার করা হয়।

আচার ব্যবহার

এই প্রবন্ধ জুড়ে, মারুলাকে দেওয়া বিভিন্ন ব্যবহারের কথা উল্লেখ করা হয়েছে, প্রধানত একটি প্রসাধনী এবং একটি ওষুধ হিসাবে, তবে এই ফলটি দেওয়া একমাত্র ব্যবহার নয়, যেহেতু আফ্রিকাতে তারা কোনও উপাদানের সন্ধান করে। এই গাছ এবং এর ফলের জন্য আরেকটি ব্যবহার তৈরি করতে, তারা তাদের প্রাসঙ্গিকতা বাড়ানো, তাদের চাষ প্রসারিত করার উপায় অনুসন্ধান করে।

এই সমস্ত কারণে, সাংস্কৃতিক স্তরে, আফ্রিকান সমাজ এটিকে তার আচার-অনুষ্ঠানে ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, নাইজেরিয়ান অঞ্চলে, সাপের কামড় থেকে সুরক্ষা দেওয়ার জন্য তারা ঘন ঘন ছাল ব্যবহার করে।

একইভাবে, ছালের নির্যাস ধোয়ার মাধ্যমে শরীরকে শুদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়; এছাড়াও, গাছের এই একই অংশটি শিকারের সময় ব্যবহার করা হয়, প্রাণীকে হত্যা করার সময়, নির্যাসটি আগে খাওয়া হয়, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি প্রাণীর আত্মাকে হত্যা করার জন্য সুরক্ষা প্রদান করে।

আরেকটি কারণ যা অনুধাবন করা যায় না তা হল এই উদ্ভিদের নির্যাসটি বিভিন্ন যাদুকরদের ফাঁদে ফেলার জন্য এবং একজন ব্যক্তির বিভিন্ন অভিশাপ দূর করতেও ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, আফ্রিকানদের সংখ্যাগরিষ্ঠ বিভিন্ন ধরনের আচার পালন করতে মারুলার চারপাশে জড়ো হয়।

বীজ

এই নিবন্ধের সময় একাধিক অনুষ্ঠানে এই উদ্ভিদের মাধ্যমে প্রাপ্ত বীজের উল্লেখ করা হয়েছে, তবে এই বিভাগে এটি সম্পর্কে আরও কিছু এবং আরও বিশদে বলা হবে।

উল্লেখ করার মূল বিষয় হল যে প্রতিটি ফলের মধ্যে দুই থেকে তিনটি বীজ থাকতে পারে, তবে এমন কিছু যা উল্লেখ করা হয়নি তা হল এটি সরাসরি খাওয়া যেতে পারে বা এটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতির মাধ্যমে খাওয়া যেতে পারে, যেমন উপরে উল্লিখিত তেল; একইভাবে, এটি একটি ময়দা তৈরি করতে এবং অবশেষে আফ্রিকা মহাদেশে অন্যান্য সাধারণ গ্যাস্ট্রোনমিক খাবার তৈরি করার জন্যও স্থল।

এর গন্ধের দিক থেকে, এটি চিনাবাদামের মতোই, এটি এমন একটি উপাদান যাতে অনেক পুষ্টি থাকে, তাই এটি খাদ্যের জন্য এবং সাধারণভাবে খাওয়ার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, যেহেতু শরীরের এই ধরনের খাবারের প্রয়োজন হয়। এই বীজ আফ্রিকান অঞ্চলে একটি প্রতীক যার অর্থ উর্বরতা।

আপনি যদি মারুলা থেকে তেল বের করেন তবে আপনি এটি আপনার চুলের জন্য ব্যবহার করতে পারেন, এটি যেমন এটিকে পুষ্ট করবে, তেমনি আপনার ত্বকও বীজ এবং তেলের বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে উপকৃত হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার ত্বক শুষ্ক থাকে তবে এই শুষ্কতা হ্রাস পাবে এবং লালভাব হ্রাস পাবে, আপনার ত্বক এবং চুলকে আরও ভাল চেহারা দেবে।