Който не е опитвал вкусна чиния от Леща със зеленчуци? Няма как да го пропуснете, след като харесате това изискано ястие, то няма да липсва на вашата маса. Присъедини се към нас.
Леща със зеленчуци, изискано, питателно ястие за цялото семейство.
Леща със зеленчуци
Това ястие от леща със зеленчуци е традиционна, икономична, лесна за приготвяне и много питателна рецепта за цялото семейство, добро семейно ястие; запомняйки всички предимства и ползи, които зеленчуците и бобовите растения предоставят за човешкото тяло. Тази рецепта е тази, която носят с трите B: добра, красива и евтина, за четирима души.
Уважаеми читателю, за нас е голямо удоволствие да можем да препоръчаме нашата статия за тиквен крем за да можете да имате други алтернативи на ястия в дома си.
Ingredientes
- Моркови 2
- 400 грама леща
- 1 среден картоф
- ½ праз
- 1 скилидка чесън
- ½ лук
- 1 дафинов лист
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 ч. л. червен пипер
- Води
- Са и черен пипер на вкус
Скъпи читателю, с уважение ви предлагаме да прочетете и следите нашата статия зеленчукова темпура за да можете да се насладите на още едно изискано ястие за семейството.
Режим на подготовка
Първото нещо, което трябва да направите, е да обелете картофа и да го измиете много добре заедно с моркова; По същия начин белим и лука. Зеленчуците трябва да се нарежат на квадрати.
Сложете всички съставки за лещата със зеленчуци в голяма тенджера, залейте я с достатъчно вода, освен ако предпочитате ястието да е гъсто. Препоръчително е да се остави с бульон, защото докато се загрее има склонност да се сгъсти повече.
Когато започне да кипи, трябва да се покрие и да се остави да се готви за 20 минути; вкусът трябва да се опита преди лещата да омекне напълно, трябва да се остави да се готви с капак, така че топлината да играе целия процес на варене.
След като прекарате времето от 20 минути в процеса на варене, покрити, трябва да се остави за още 20 минути, за да завърши процеса на вкус, като са много меки и ще бъдат готови за сервиране.
Това е много питателно, основно и много домашно ястие, в което можете да зарадвате семейството си с отличен обяд, защото вкусът на това ястие е несравним.
Скъпи читателю, оставяме ви това видео, където можете да се насладите на чинията леща със зеленчуци и начина на приготвянето им, за да допълни вашата трапеза.